Clínica Dr. ClarindaMedicina con intención
La MesaLa Despensa ↗

Keto · Merienda

Ensaladita de pollo y apio

Una merienda de porción medida para preparar en casa.

20 minutos aproximados · 1 porción

Imagen ilustrativa de Ensaladita de pollo y apio
Imagen generada con IA de carácter ilustrativo; la presentación y la porción pueden variar.

LO QUE NECESITAS

Ingredientes

Para 1 porciones · cantidades medidas antes de preparar

  • 80 g de pechuga de pollo cruda, sin piel ni hueso
  • 40 g de apio lavado
  • 20 g de yogur griego natural pasteurizado, 2 % grasa, sin azúcar añadida
  • 5 g de jugo de limón

Alérgenos: Leche. Verifica etiquetas y contaminación cruzada.

PASO A PASO

En la cocina

  1. Lava los vegetales y mide todos los ingredientes.
  2. Cocina el pollo hasta 74 °C / 165 °F y deja templar. Pica y mezcla con apio, yogur y limón.
  3. Sirve una porción. Conserva las preparaciones con huevo, pescado, pollo o lácteos a 4 °C / 40 °F o menos.

Los tiempos son aproximados e incluyen refrigeración o congelación cuando corresponde. Comprueba la temperatura interna de los alimentos cocidos.

UNA REFERENCIA, NO UNA MEDICIÓN

Nutrición estimada por porción

117kcal
20.3 gProteína
2.6 gGrasa
2.3 gCarbohidratos totales
0.7 gFibra
1.6 gCarbohidratos netos

Estimación con valores genéricos y toda la grasa añadida, dividida entre el rendimiento indicado. Netos = totales − fibra. Varía por marca, tamaño y preparación; no es una evaluación nutricional completa.

Solicitar citaLlamar
Nuestra tarjeta

Guarda y comparte

Clínica Dr. Clarinda

Tarjeta de contacto de Clínica Dr. Clarinda