Cuatro paletas pequeñas para guardar en el congelador.
370 minutos aproximados · 4 porciones
Imagen generada con IA de carácter ilustrativo; la presentación y la porción pueden variar.
LO QUE NECESITAS
Ingredientes
Para 4 porciones · cantidades medidas antes de preparar
160 g de yogur griego natural pasteurizado, 2 % grasa, sin azúcar añadida
60 g de crema espesa / heavy cream pasteurizada sin azúcar añadida
8 g de cacao puro en polvo sin azúcar
Alérgenos: Leche. Verifica etiquetas y contaminación cruzada.
PASO A PASO
En la cocina
Licúa todos los ingredientes hasta integrar; deja enfriar el café antes de usarlo. Usa 2–4 gotas de estevia pura líquida sin azúcar ni maltodextrina, según potencia y gusto; no se incluye un endulzante granulado. No añadas miel, azúcar ni siropes.
Reparte por igual en cuatro moldes de paleta y coloca los palitos.
Congela al menos 6 horas. Para desmoldar, pasa brevemente el exterior por agua tibia. Una paleta es una porción.
Los tiempos son aproximados e incluyen refrigeración o congelación cuando corresponde. Comprueba la temperatura interna de los alimentos cocidos.
UNA REFERENCIA, NO UNA MEDICIÓN
Nutrición estimada por porción
85kcal
4.8 gProteína
6.5 gGrasa
3.1 gCarbohidratos totales
0.7 gFibra
2.4 gCarbohidratos netos
Estimación con valores genéricos y toda la grasa añadida, dividida entre el rendimiento indicado. Netos = totales − fibra. Varía por marca, tamaño y preparación; no es una evaluación nutricional completa.
160 g de yogur griego natural pasteurizado, 2 % grasa, sin azúcar añadida
60 g de crema espesa / heavy cream pasteurizada sin azúcar añadida
8 g de cacao puro en polvo sin azúcar
