Cuatro paletas pequeñas para guardar en el congelador.
370 minutos aproximados · 4 porciones
Imagen generada con IA de carácter ilustrativo; la presentación y la porción pueden variar.
LO QUE NECESITAS
Ingredientes
Para 4 porciones · cantidades medidas antes de preparar
160 g de yogur griego natural pasteurizado, 2 % grasa, sin azúcar añadida
60 g de crema espesa / heavy cream pasteurizada sin azúcar añadida
40 g de café preparado frío sin azúcar; regular o descafeinado
Alérgenos: Leche. Verifica etiquetas y contaminación cruzada.
PASO A PASO
En la cocina
Licúa todos los ingredientes hasta integrar; deja enfriar el café antes de usarlo. Usa 2–4 gotas de estevia pura líquida sin azúcar ni maltodextrina, según potencia y gusto; no se incluye un endulzante granulado. No añadas miel, azúcar ni siropes.
Reparte por igual en cuatro moldes de paleta y coloca los palitos.
Congela al menos 6 horas. Para desmoldar, pasa brevemente el exterior por agua tibia. Una paleta es una porción.
Los tiempos son aproximados e incluyen refrigeración o congelación cuando corresponde. Comprueba la temperatura interna de los alimentos cocidos.
UNA REFERENCIA, NO UNA MEDICIÓN
Nutrición estimada por porción
80kcal
4.4 gProteína
6.2 gGrasa
2 gCarbohidratos totales
0 gFibra
2 gCarbohidratos netos
Estimación con valores genéricos y toda la grasa añadida, dividida entre el rendimiento indicado. Netos = totales − fibra. Varía por marca, tamaño y preparación; no es una evaluación nutricional completa.
160 g de yogur griego natural pasteurizado, 2 % grasa, sin azúcar añadida
60 g de crema espesa / heavy cream pasteurizada sin azúcar añadida
40 g de café preparado frío sin azúcar; regular o descafeinado
