Una referencia por 100 g
Estimado genérico para espárragos limpios. No es una porción recomendada individualmente.
| kcal | Proteína g | Grasa g | Carbs totales g | Fibra g | Netos g |
|---|---|---|---|---|---|
| 20 | 2.2 | 0.1 | 3.9 | 2.1 | 1.8 |
No asignamos IG por suposición. Aprende qué mide ↗
Al comprar
Elige puntas cerradas y tallos firmes, sin zonas blandas.
En la cocina
- Lava y retira el extremo leñoso.
- Agrupa por grosor para que la cocción sea pareja.
- Hornea o saltea hasta que estén tiernos; cuenta el aceite o aderezo que añadas.
Conservación
Refrigera y usa antes de que las puntas se deterioren. Enfría y refrigera las sobras con prontitud.
Recetas con espárragos
7 preparaciones utilizan este ingrediente. Cada receta incluye en sus cifras todos los ingredientes.
Salmón dorado con espárragos
25 min · ≈ 3.3 g netos por porción
Platos principalesPollo con espárragos al horno
35 min · ≈ 4 g netos por porción
Platos principalesRes con espárragos al horno
35 min · ≈ 4 g netos por porción
Platos principalesCerdo con espárragos al horno
35 min · ≈ 4 g netos por porción
Platos principalesSalmón con espárragos al horno
35 min · ≈ 4 g netos por porción
Platos principalesBacalao fresco con espárragos al horno
35 min · ≈ 4 g netos por porción
Platos principalesPavo molido con espárragos al horno
35 min · ≈ 4 g netos por porción
Fuentes y criterio
Valores genéricos orientativos, no análisis certificados. Verifica la etiqueta o ficha exacta antes de usarlos en un plan clínico.
