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Keto · Merienda

Ensaladita de camarones

Una merienda de porción medida para preparar en casa.

20 minutos aproximados · 1 porción

Imagen ilustrativa de Ensaladita de camarones
Imagen generada con IA de carácter ilustrativo; la presentación y la porción pueden variar.

LO QUE NECESITAS

Ingredientes

Para 1 porciones · cantidades medidas antes de preparar

  • 80 g de camarones crudos pelados y limpios
  • 30 g de pulpa de aguacate
  • 40 g de pepino con piel lavado
  • 5 g de jugo de limón

Alérgenos: Crustáceos. Verifica etiquetas y contaminación cruzada.

PASO A PASO

En la cocina

  1. Lava los vegetales y mide todos los ingredientes.
  2. Cocina los camarones hasta 63 °C / 145 °F y deja enfriar en refrigeración. Pica y mezcla con los vegetales y el limón.
  3. Sirve una porción. Conserva las preparaciones con huevo, pescado, pollo o lácteos a 4 °C / 40 °F o menos.

Los tiempos son aproximados e incluyen refrigeración o congelación cuando corresponde. Comprueba la temperatura interna de los alimentos cocidos.

UNA REFERENCIA, NO UNA MEDICIÓN

Nutrición estimada por porción

123kcal
16.9 gProteína
4.9 gGrasa
4.3 gCarbohidratos totales
2.2 gFibra
2.1 gCarbohidratos netos

Estimación con valores genéricos y toda la grasa añadida, dividida entre el rendimiento indicado. Netos = totales − fibra. Varía por marca, tamaño y preparación; no es una evaluación nutricional completa.

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