Una referencia por 100 g
Estimado genérico para calabacín lavado. No es una porción recomendada individualmente.
| kcal | Proteína g | Grasa g | Carbs totales g | Fibra g | Netos g |
|---|---|---|---|---|---|
| 17 | 1.2 | 0.3 | 3.1 | 1 | 2.1 |
No asignamos IG por suposición. Aprende qué mide ↗
Al comprar
Prefiere piezas firmes y de piel íntegra. Las muy grandes suelen tener semillas más desarrolladas.
En la cocina
- Lava y conserva la piel si está en buen estado.
- Corta en cintas con pelador o en rodajas de grosor parejo.
- Saltea brevemente y añade la salsa al final; una cocción larga puede aguar el plato.
Conservación
Refrigera y corta cerca del momento de cocinar. Guarda las sobras cocidas en un recipiente cerrado.
Recetas con calabacín
8 preparaciones utilizan este ingrediente. Cada receta incluye en sus cifras todos los ingredientes.
Camarones sobre cintas de calabacín
20 min · ≈ 5.8 g netos por porción
SnacksCalabacín con parmesano
25 min · ≈ 2.7 g netos por porción
Platos principalesPollo con cintas de calabacín
25 min · ≈ 4.4 g netos por porción
Platos principalesRes con cintas de calabacín
25 min · ≈ 4.4 g netos por porción
Platos principalesCerdo con cintas de calabacín
25 min · ≈ 4.4 g netos por porción
Platos principalesSalmón con cintas de calabacín
25 min · ≈ 4.4 g netos por porción
Platos principalesBacalao fresco con cintas de calabacín
25 min · ≈ 4.4 g netos por porción
Platos principalesPavo molido con cintas de calabacín
25 min · ≈ 4.4 g netos por porción
Fuentes y criterio
Valores genéricos orientativos, no análisis certificados. Verifica la etiqueta o ficha exacta antes de usarlos en un plan clínico.
