Una referencia por 100 g
Estimado genérico para champiñones limpios. No es una porción recomendada individualmente.
| kcal | Proteína g | Grasa g | Carbs totales g | Fibra g | Netos g |
|---|---|---|---|---|---|
| 22 | 3.1 | 0.3 | 3.3 | 1 | 2.3 |
No asignamos IG por suposición. Aprende qué mide ↗
Al comprar
Usa hongos comerciales identificados. No consumas hongos silvestres por parecido con una foto.
En la cocina
- Limpia y retira partes deterioradas.
- Corta en tamaños parecidos.
- Saltea sin llenar demasiado la sartén; deja que evapore el agua antes de agregar crema o queso.
Conservación
Refrigera según el envase. Descarta si muestran textura viscosa o deterioro.
Recetas con champiñones
7 preparaciones utilizan este ingrediente. Cada receta incluye en sus cifras todos los ingredientes.
Champiñones con ricotta
25 min · ≈ 3.5 g netos por porción
Platos principalesPollo con champiñones dorados
25 min · ≈ 4.7 g netos por porción
Platos principalesRes con champiñones dorados
25 min · ≈ 4.7 g netos por porción
Platos principalesCerdo con champiñones dorados
25 min · ≈ 4.7 g netos por porción
Platos principalesSalmón con champiñones dorados
25 min · ≈ 4.7 g netos por porción
Platos principalesBacalao fresco con champiñones dorados
25 min · ≈ 4.7 g netos por porción
Platos principalesPavo molido con champiñones dorados
25 min · ≈ 4.7 g netos por porción
Fuentes y criterio
Valores genéricos orientativos, no análisis certificados. Verifica la etiqueta o ficha exacta antes de usarlos en un plan clínico.
