Una referencia por 150 g
Estimado genérico para salmón crudo, sin piel ni espinas. No es una porción recomendada individualmente.
| kcal | Proteína g | Grasa g | Carbs totales g | Fibra g | Netos g |
|---|---|---|---|---|---|
| 312 | 30.6 | 20.1 | 0 | 0 | 0 |
No asignamos IG por suposición. Aprende qué mide ↗
Al comprar
Compra de una fuente confiable y mantén la cadena de frío. Revisa si el producto está sazonado o tiene salsas.
En la cocina
- Separa el pescado crudo de alimentos listos para comer.
- Retira espinas y pesa la parte útil.
- Cocina hasta 63 °C / 145 °F en el centro; ajusta el tiempo al grosor.
Conservación
Refrigera o congela según la fecha y el estado del producto. Descongela en nevera, no sobre el mostrador.
Recetas con salmón
13 preparaciones utilizan este ingrediente. Cada receta incluye en sus cifras todos los ingredientes.
Salmón dorado con espárragos
25 min · ≈ 3.3 g netos por porción
EnsaladasSalmón con ensalada fresca
20 min · ≈ 6.1 g netos por porción
CarnívorasSalmón en papillote
35 min · ≈ 0 g netos por porción
CarnívorasSalmón a la plancha sin aceite
20 min · ≈ 0 g netos por porción
CarnívorasTortilla de salmón
25 min · ≈ 0.7 g netos por porción
CarnívorasSalmón con mantequilla dorada
25 min · ≈ 0 g netos por porción
SnacksBocados de pepino y salmón
20 min · ≈ 3.3 g netos por porción
Platos principalesSalmón con coliflor al ajo
35 min · ≈ 5.8 g netos por porción
Platos principalesSalmón con cintas de calabacín
25 min · ≈ 4.4 g netos por porción
Platos principalesSalmón con brócoli al limón
25 min · ≈ 7.3 g netos por porción
Platos principalesSalmón con repollo salteado
25 min · ≈ 6.3 g netos por porción
Platos principalesSalmón con champiñones dorados
25 min · ≈ 4.7 g netos por porción
Platos principalesSalmón con espárragos al horno
35 min · ≈ 4 g netos por porción
Fuentes y criterio
Valores genéricos orientativos, no análisis certificados. Verifica la etiqueta o ficha exacta antes de usarlos en un plan clínico.
